Cucas e bolos para 26 clientes

Veículo: Jornal de Santa Catarina
Seção: Economia
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Vera Guatymozim fornece há 18 anos coquetéis para eventos corporativos com a empresa que administra, a Canal Vip Buffet. Mas foi há 11, com o início da Texfair, que ampliou a clientela. Nesta edição atenderá 26 clientes com salgadinhos, bolos, cucas e bebidas, além dos garçons.

– A Texfair é uma alavanca. Espero o ano todo por ela – conta.

O trabalho dela emprega 120 pessoas, a maioria temporários. Cerca de 30% do faturamento do mês de maio vem do evento têxtil.